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- 1、皇帝关于茶的诗句
皇帝关于茶的诗句
乾隆十六年，即1725年，他第一次南巡到杭州，在天竺观看了茶叶采制的过程，颇有感受，写了《观采茶作歌》，其中有“地炉微火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒。慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少”的诗句。皇帝能够在观察中体知茶农的辛苦与制茶的不易，也算是难能可贵。
因为天子正在等待品尝阳羡茶，百草都不敢先于茶树贸然开花。和风吹起来茶树好像长出蓓蕾，原来是春天之前发出的黄嫩芽。摘下新鲜的茶芽烘焙随即封裹，这种茶叶品位极好很少见到它。茶叶供奉皇帝之余还献给王公，怎么还能够送到我这山人之家。我关上柴门室中没有一位俗客，头上戴着纱帽来给自己煎茶吃。
通过品茶会解决了朝堂上的舆论危机。乾隆皇帝的一生，无论是登基之初的茶道应对，还是晚年在北海镜清斋的品茗生活，都充满了对茶的热爱与执着。他的故事流传民间，涵盖茶的种植、饮茶、取水、命名和诗词等各个层面，充分体现了他对茶的深厚情怀和“无茶不欢”的生活态度。
阳羡茶产区跨常州与湖州，两州刺史共同担负进贡责任。每年农历一至三月，官吏聚集在顾渚山监督制茶，品茶专家会到境会亭品茶，提供意见，选出最好的饼茶作为贡茶。当初作为贡茶的顾渚紫笋茶是饼茶形状，通过快马送至长安供皇帝品茶。阳羡茶不仅历史悠久，且工艺独特，深受皇帝与文人墨客的喜爱。
轻重测定法，真叫前人后人一时惊叹莫名！乾隆嗜茶如命，到了晚年，更是到了病茶的地步。
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